第六十八章 煎熊排、燜熊掌!(2 / 2)
好在有拒马桩跟冰雪城墙充当防御,袁凌寒觉得敢闯营地偷食物的野兽应该不多。就算有动物能灵敏跃过拒马桩,可冰雪城墙却能阻挡住它们。
毕竟,冰雪城墙有两道门,除了经常进出的那道门(用实木拼接的大门)外,平时很少打开的后门比前门更厚实。
除非野兽能翻越厚重的冰雪城墙,否则想进入营地偷取户外冰柜储存的肉食,就必须把木门撞开才行。论营地防御级別,他算是拉到最高级別了。
想到昨天刚狩猎到上百斤熊肉,今天天气虽然不错,可袁凌寒依然不打算去狩猎。相反他在附近,又捡拾一些枯死的树木扛回营地,继续增加营地的柴火。
跟昨天不同的是,今天他打算烹飪熊掌。虽然他手里厨具跟调料有限,但他依然想亲手烹飪一次,看看烹飪出来的熊掌,有没有想像中那般好吃。
挑出一只前掌,袁凌寒直接把冻硬的熊掌,扔到火塘炭火中焚烧。虽然可以通过水煮,最后再拔掉熊掌上的角质、根须和皮毛,可那样太过麻烦。
先用炭火烧一遍,清洗乾净再燜煮。要想让熊掌软烂入味,就需要耐心跟时间。可在袁凌寒看来,反覆燉煮的情况下,熊掌里的营养元素不都流失了吗?
“算了!身处荒野,哪有这么多讲究,只要把食物燉熟,尝尝味道就行。”
先炭烧后燜煮一小时,將熊掌取出冷冻,进行二次处理后,袁凌寒特意取来一只冰冻的新鲜松鸡,搭配早前採集的植物调味料,继续燜煮熊掌。
忙碌数小时,看到最后装盘的熊掌,袁凌寒表情略显期待般道:“熊掌这道菜,在夏国古代被视为珍饈佳肴,唯有权贵才能享用。於我而言,烹飪这种食材也是第一次。
但身处荒野,我已经尽我所能进行烹飪,最后味道如何,我也不敢保证。味道暂时不敢保证,可这种食材一口下去,满满的蛋白质跟脂肪。诸位,我先开吃了!”
切下已经燉到软烂的熊掌肉吃进嘴里,確实有种入口即化的滋味,可袁凌寒依然皱眉道:“肉確实燉得很烂,吃进嘴里几乎不用咀嚼,口感跟猪蹄有点接近。”
又吃了几口,袁凌寒继续道:“可能是我烹飪方法不对,也可能是辅助食材有限。这道菜的味道,比我预想中要难吃。因为它富含蛋白质跟脂肪,吃起来很油腻。”
儘管味道没预想中那般美味,可花费数小时燜煮出来的熊掌,依然被袁凌寒吃得乾乾净净。这段视频后期在国內上传网络后,也引起了网友们的热烈討论。
有人说袁凌寒浪费这样的稀有食材,有人说熊掌就是他说的那种味道。但不管如何,这些视频上传网络后,已经没人怀疑袁凌寒荒野狩猎和生存的能力。
甚至令国內其他户外视频博主羡慕的是,之前仅有千万粉丝的袁凌寒,凭藉参加『荒野独居』这档节目,在抖咪平台的关注用户数量已经逼近三千万。
仅凭这一点,袁凌寒就有资格成为目前夏国荒野第一人。而抖咪平台依靠这波热度,又新增数百万用户。之前给予的独家签约金,抖咪公司高层都觉得太值了!