第662章 月子餐（1 / 1）

这天早上，江秀秀端着碗进来了。 一碗红糖小米粥，上面卧着两个荷包蛋，还撒了一把枸杞。 红黄相间，看着就有食欲。 粥熬得稠稠的，红糖的甜和小米的香融在一起，暖乎乎的，从喉咙一直暖到胃里。 荷包蛋是溏心的，咬一口，蛋黄流出来，混在粥里，更香了。 一碗粥吃完了，江秀秀收了碗，又检查了一遍窗户，关得严严实实的，一丝缝都没有。 窗帘也拉上了，只留了一条缝透光。 屋里暖烘烘的，炉子烧得正旺，炭火噼里啪啦地响着。 “睡一会儿。孩子醒了叫我。” “妈，您也歇一会儿。别老忙。” “我不忙。”江秀秀走到门口，又回头。 “对了，想吃什么中午？” 曲宁想了想。“什么都行。” “那就炖个鲫鱼汤。下奶的。再做个猪蹄，不对，猪蹄太腻了，你现在不能吃太腻的。做个清蒸鲈鱼吧。再炒个青菜。” “妈，不用那么复杂……” “不复杂。”江秀秀已经走出去了，声音从走廊里传来。 “你好好歇着。” 曲宁躺在床上，听着脚步声越来越远。 她转过头，看着婴儿床里的玄策。 他还是睡得很沉，小拳头攥着，举在耳朵旁边，像两个小小的花苞。 她看了很久，然后闭上眼睛，慢慢地睡着了。 江秀秀的月子餐，是有谱系的。 她把那本菜谱翻到“产后调理”那一章，用笔画了重点。 那一章已经不全了，前面几页没了，中间也缺了几页，但剩下的部分足够她用。 她照着上面的方子，结合自己在基地里能搞到的材料，列了一个长长的菜单，小米粥、红糖水、鸡蛋羹、鲫鱼汤、猪蹄汤、鸡汤、鱼汤、排骨汤、红枣桂圆茶、酒酿圆子、麻油鸡、花生猪脚，一样一样地写下来，贴在厨房的墙上，贴了满满一墙。 “妈，这是菜单还是作战计划？”林疏月站在厨房里，看着那面墙，忍不住笑了。 “都是。”江秀秀头也没回，手里忙着处理一条鲫鱼。 “打仗还有休息的时候呢，坐月子不能休息。一天六顿，少一顿都不行。” “六顿？”林疏月瞪大了眼睛。 “对。三正餐三加餐。正餐要有荤有素有汤，加餐要软和好消化。”江秀秀把鱼鳞刮干净，冲洗了一下，放进锅里煎。 “宁宁身体底子好，但生了孩子亏了不少。得补回来。” 林疏月站在旁边，看着江秀秀忙碌的背影，忽然觉得心里暖乎乎的。 她摸了摸自己的肚子，已经很明显了，圆滚滚的，把围裙撑起来一个小弧度。“妈，等我坐月子的时候，也这样吗？” 江秀秀转过身，看了她一眼。“那当然。你比宁宁还瘦，更得补。” 林疏月笑了。 “那我从现在就开始攒胃口。” “对。多吃点。你现在是两个人。”江秀秀把煎好的鱼放进砂锅里，加水、姜片、葱段，盖上盖子，小火慢炖。 “汤要好几个小时才入味，你先去歇着。别在厨房站着，油烟大。” 帮工陈嫂正在收拾厨房，这段时间家里忙，雇了她。 林疏月应了一声，走出厨房。 走到门口，又回头看了一眼。 江秀秀蹲在灶台前，用勺子撇着汤面上的浮沫，动作很轻，很仔细。 第一周的菜单，以清淡为主。 先排后补。 头一个星期，不能大补。 所以汤都是清淡的，鱼汤、排骨汤、鸡汤都要撇了油再喝。 主食是小米粥、大米粥、烂面条，好消化。 菜是蒸蛋羹、清蒸鱼、白灼青菜，少油少盐。 曲宁刚开始还觉得挺好喝的，喝到第三天就有点腻了。 “妈，能不能换个花样？天天喝粥，嘴里没味。” “没味就对了。有味的东西不能吃。”江秀秀把一碗红枣桂圆茶端过来。 “喝这个。甜的。” 曲宁接过来喝了一口，甜丝丝的，红枣和桂圆的香味融在一起，比白粥好喝多了。“这个好。” “那当然。我放了红糖的。”江秀秀在旁边坐下来， “等过了一个星期，我给你做酒酿圆子。那个更好喝。” “酒酿？哪儿来的酒酿？” “我自己做的。前几天就泡上了，过几天就能吃了。”江秀秀说着，脸上带着一点得意。 “菜谱上有方子，我照着做的。不知道好不好吃，到时候你尝尝。” 曲宁看着她，忽然觉得有点恍惚。 在她的记忆里，江秀秀一直是那个在朱雀基地里和面蒸馒头的人，围着一条洗得发白的围裙，手上全是面粉。 现在她做酒酿、烤面包、炖各种各样的汤，什么都会了。 “妈，您什么时候学会做这么多东西的？” 江秀秀想了想。 “慢慢学的。有了面包窑之后，就老想试试新的。菜谱上有的，我都想试试。做坏了就重来，做好了就记下来。”她顿了顿，“反正闲着也是闲着。”小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 曲宁没说话，把红枣桂圆茶喝完了。 江秀秀收了碗，给她掖了掖被子。 “睡一会儿。孩子刚喂过，能睡两三个小时。你也跟着睡。” “妈，您也歇一会儿。” “我不困。我去看看疏月。她今天还没吃加餐呢。” 江秀秀出去了。 曲宁躺在床上，听着外面的动静。 院子里有脚步声，是江秀秀的，轻而快。 然后是林疏月的声音，低低的，在说什么。然后是江秀秀的笑声，爽朗的，隔着墙都能听见。 她闭上眼睛，把手放在胸口。 奶涨了，有点疼，但能忍。她翻了个身，面朝着婴儿床。 玄策睡得很沉，小嘴微微张着，呼吸很轻。 她看了很久，慢慢地睡着了。 第二周开始，江秀秀的菜单升级了。 酒酿圆子、麻油鸡、花生猪脚汤、红枣枸杞乌鸡汤，一样一样地端上来，曲宁的碗里从早到晚没断过东西。 她有时候觉得自己像个填鸭，一天到晚就是吃、喂奶、睡觉、吃、喂奶、睡觉。 “妈，我吃不下了。”她看着面前那碗花生猪脚汤，有点发愁。 “吃不下也得吃。现在正是调养的时候。” “我胖了。脸都圆了。” “脸圆了好。圆了好看。”江秀秀把碗往她面前推了推。 “喝半碗也行。不喝完。” 曲宁没办法，端起碗喝了几口。汤炖得浓浓的，花生的香和猪脚的胶质融在一起，黏嘴巴。 她喝了几口，觉得确实好喝，又喝了几口。 “好喝吧？”江秀秀看着她喝，比自己喝了还高兴。 “嗯。好喝。” “那就再喝两口。” 曲宁哭笑不得，又喝了两口。 江秀秀这才满意，收了碗，又端出一碟南瓜面包。“这是加餐。等会儿饿了吃。” “妈，我刚喝完汤。” 酒酿圆子是曲宁坐月子第三周的加餐。 江秀秀用糯米粉搓了小圆子，下锅煮熟，捞出来放进酒酿里，加了一个打散的鸡蛋，撒了一把枸杞。 白的圆子、黄的蛋花、红的枸杞，泡在乳白色的酒酿汤里，好看极了。 她端了一碗给曲宁。 曲宁接过来，用勺子搅了搅，舀了一个圆子放进嘴里。糯糯的，软软的，酒酿的甜香在嘴里散开。 “好吃吗？”江秀秀问。 “好吃。”曲宁又舀了一个，“妈，您以前做过这个吗？” “没有。第一次做。” “第一次就做这么好？” “照着菜谱做的，能有多难？”江秀秀嘴上谦虚，但脸上笑得很得意。 “多吃点。酒酿下奶的。” 曲宁吃了大半碗，吃不动了。 江秀秀把碗收了，看了看婴儿床里的玄策他还睡着，小脸红扑扑的，嘴唇像两片小小的花瓣。 “孩子睡得好吗？”江秀秀问。 “挺好的。晚上醒两次，吃了奶就睡。不闹人。” “像你。你小时候也不闹人。”江秀秀在床边坐下来，“元宝小时候闹，晚上有时候不睡觉，非要人抱着晃。你爸抱着他在屋里走。 曲宁笑了。“哥现在不闹了吧？” “现在不闹了。现在闷得很。一天说不了几句话。”江秀秀说着，忽然想起什么。 “对了，疏月的预产期是四月。到时候两个小家伙就差四个多月，能一起长大。” “挺好的。有个伴。”曲宁摸了摸肚子已经瘪下去了，但还有点松。 她低头看了看，叹了口气。“妈，我这肚子什么时候能收回去？” “急什么。慢慢来。你才生了半个月。”江秀秀拍了拍她的手。 “我生元宝的时候，肚子三个月才收回去。” “真的？” “真的。别着急。身体要紧。” 曲宁点了点头，没再说什么。 江秀秀站起来，给她倒了杯温水，放在床头柜上。“多喝水。奶水才足。” “知道了。” 江秀秀走了之后，曲宁端起水杯喝了一口。 水是温的，刚好入口。她靠在枕头上，看着窗外的阳光。 曲宁坐月子的第四周，黄岩下了入冬以来的第一场雪。 雪是从半夜开始下的。 早上起来，院子里白茫茫的一片，枣树的枝干上挂满了雪，面包窑的顶上盖了厚厚的一层白，像戴了一顶白帽子。 菜园子里的稻草被雪埋住了，只露出一点点黄。 江秀秀站在厨房门口，看着院子里的雪，皱了皱眉头。 “下雪了。今天得加个热汤。” 她转身进了厨房，开始忙活。 今天的汤是羊肉萝卜汤，羊肉是前几天从北边换来的，一直冻着没舍得吃。 白萝卜是菜园子里自己种的，埋在土里保鲜，挖出来还带着泥，新鲜得很。 她把羊肉切块，焯水，撇去浮沫，放进砂锅里。加姜片、葱段、几粒花椒，倒满水，大火烧开，转小火慢炖。 炖了一个小时，把白萝卜切滚刀块放进去，再炖半个小时。出锅前撒一把香菜，淋几滴香油。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 汤端到曲宁面前的时候，曲宁正抱着景行喂奶。 她闻见香味，低头看了一眼。“羊肉汤？” “嗯。白萝卜羊肉汤。冬天喝这个暖和。”江秀秀把汤放在床头柜上，弯腰看了看玄策。 他正闭着眼睛吃奶，小嘴一动一动的，吃得特别认真。“小家伙吃得好吗？” “挺好的。奶够吃。” “那就好。”江秀秀在床边坐下来，“汤趁热喝。凉了就腥了。” 曲宁等玄策吃完了，把他竖起来抱着，轻轻拍着后背。 拍了十几下，他打了个嗝，小脸上露出一个满足的表情。 曲宁把他放进婴儿床里，盖上小被子，然后端起汤碗，喝了一口。 汤很鲜，羊肉炖得酥烂，入口即化。白萝卜吸饱了汤汁，软软的，甜丝丝的。她喝了几口，觉得整个人都暖了，从胃里暖到手脚。 “好喝。”她说。 “好喝就多喝点。”江秀秀看着她喝，脸上的笑怎么都收不住。 “明天给你做黄豆猪蹄汤。换个口味。” “妈，您别天天光想着给我做吃的。您自己也吃点。” “我吃了。我跟你大嫂一起吃的。”江秀秀站起来，走到窗边，把窗帘拉开一条缝，看了看外面的雪。 “雪下得不小。你哥今天去北边哨所了，不知道路上好不好走。” “哥开车去的，没事。” “嗯。”江秀秀把窗帘拉好，走回来，“你歇着。我去看看疏月。她今天还没吃加餐呢。” “妈。” “嗯？” “您别太累了。一天到晚忙里忙外的，身体要紧。” 江秀秀愣了一下，然后笑了。 “我不累。忙点好。忙点说明家里人多，人气旺。”她走到门口，又回头。 “对了，晚上给你做酒酿蛋花汤。你爱喝那个。” “好。”喜欢我的老公被末世大佬魂穿了请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)我的老公被末世大佬魂穿了七八小说更新速度全网最快。